「明勝」みそかつ定食

普段出張はひとりが基本なんですが、業務の打ち合わせの場合は担当者と一緒に出張したります。そんな時、昼食でありきたりのファミレスとかではなく地元の美味しい処に連れていけたら喜んでもらえると思うので、食べログしときます。記念すべき第1回は「名古屋名物、みそかつ」です。

岐阜出身の会社のO村さんに教えてもらったお店です。サクっとした衣に意外とあっさり甘味噌だれとのコンビネーションが最高です。何年か前初めて味噌カツを食べたときは、普通とんかつにはどろソースかデミグラスソースが王道でしょ、と違和感があったんですけど、O村さんのオススメだけあってここの店の味噌カツは結構いけるんですよ。O村さんの実家はこの店の近くにあって小さい頃よく食べに来ていたそうです。地元では有名店のようで広い店内も超満員でした。地味に白菜の浅漬けも旨いです。営業マンの勝負飯はやっぱり“商談に勝つ！”でトンカツですね。